¿QUÉ ES UNA PREMEZCLA?

Los productos Aplidium® F4F

Los productos Aplidium® F4F son una composición o premezcla de origen mineral para alimentación de animales. Que está enriquecida con lípidos en estructura. Y, en función del producto, con carbohidratos o prebióticos.

En composición como premezcla tecnológica, comprenden aglutinantes o aditivos y un soporte, o materia prima, que es una composición natural de origen mineral, “polvo de roca”.

Esta composición natural (no modificada ni alterada), de origen mineral se caracteriza por ser un soporte mineral compatible con la función digestiva de los animales en forma de “polvo de roca” que morfológicamente incorpora materia orgánica constituida por ácidos grasos de cadena larga.

Se entiende por “polvo de roca” al material obtenido tras la molturación a la piedra de rocas compuestas por minerales. Los minerales que conforman dichas rocas son el resultado de la combinación de ciertos elementos (Oxígeno, Silicio, Aluminio, Hierro, Magnesio, Calcio, Sodio y Potasio). Según leyes químicas y cristalográficas que en sus diferentes combinaciones cristalinas forman la casi totalidad de las rocas terrestres.

Este término está citado en el Codex Alimentarius en uso de agricultura orgánica (ecológica) y citado en el Anexo I del Reglamento Comunitario nº 889/2008, sobre Fertilizantes y acondicionadores del suelo en agricultura ecológica.

Responsables de la FAO, “Food and AgricultureOrganization of theUnitedNations”, certificaron que este “polvo de roca” utilizado en estos productos, es una sustancia permitida para la producción de alimentos orgánicos en agricultura.

El “polvo de roca” que incorporan los productos F4F, está a la vez certificado, en su uso individual en agricultura por la N.O.P (National Organic Program) de los EEUU y por la UE como insumo autorizado para la agricultura ecológica.

Premezcla Tecnológica

El término “premezcla” viene regulado en los siguientes Reglamentos y Directivas comunitarios:

    • Reglamento (CE) nº 767/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 13 de julio de 2009, sobre la comercialización y la utilización de los piensos, por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 1831/2003 y se derogan las Directivas 79/373/CEE del Consejo, 80/511/CEE de la Comisión, 82/471/CEE del Consejo, 83/228/CEE del Consejo, 93/74/CEE del Consejo, 93/113/CE del Consejo y 96/25/CE del Consejo y la Decisión 2004/217/CE de la Comisión.
    • Reglamento (UE) 2015/327 de la Comisión, de 2 de marzo de 2015 por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 1831/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a los requisitos aplicables a la comercialización y las condiciones de uso de los aditivos que consisten en preparados.

Así, en el Reglamento nº 1831/2003, en particular en el artículo 2 encontramos la definición del término “premezcla”, como:

“mezcla de aditivos para la alimentación animal o mezcla de uno o más aditivos para alimentación animal con materias primas para piensos o agua, utilizados como soporte que no se destina a la alimentación directa de los animales. Es decir que una premezcla es una mezcla de uno o más aditivos para alimentación animal con materias primas para piensos o con agua cuya función es la de complementar el pienso.”

Mecanismo básico de los productos Aplidium® F4F

La Premezcla Tecnológica tiene una peculiar estructura morfológica, gracias a la presencia de las Calcitas (i) del polvo de roca, las Zeolitas (ii) y la materia orgánica, singularmente, en forma de Lípidos (iii):

    • (i) Las calcitas presentes en el polvo de roca tienen una estructura muy pura (es decir tienen una estructura mineralógica muy bien cristalizada) que permite una total disposición de Carbonato Cálcico.
    • (ii) Las zeolitas que incorpora el propio polvo de roca, (además del aditivo-aglutinante), por su propia definición morfológica, tienen como característica particular, la disposición orgánica de elementos y oligoelementos que contiene en su estructura, y esto viene dado por propiedades naturales que son de carácter físico – químico de adsorción, intercambio iónico, catálisis y quelación.
    • (iii) Y con mayor significancia, la presencia de lípidos en su estructura morfológica permite, por cometabolismo, en un proceso beta-oxidativo, transformar estos lípidos en energía alternativa para las bacterias. Favoreciendo el crecimiento cuantitativo de las mismas, y en consecuencia, proporciona una mayor actividad biológica en el hospedador.
Esta composición de la premezcla tecnológica Aplidium® F4F actúa:
    • (i) en la capacidad para estimular el crecimiento y activar el metabolismo de bacterias en el tracto intestinal de los animales. Sirviéndoles, a la vez, de substrato o nutriente y alterando de manera favorable la salud intestinal del animal hospedador.
    • (ii) en el sistema inmune, en la barrera biológica que impide la colonización de patógenos o patologías gastrointestinales.
    • (iii) incide en la transformación de la fibra dietética soluble cuando es fermentada por los microorganismos en ácidos grasos de cadena corta, y
    • (iv) en los nutrientes que deben ser absorbidos y en la síntesis proteica.
    • (v) en la reducción en la generación de amoniaco y nitrógeno endógeno digestivo.
  • La consecuencia de estos efectos redundan directamente en el crecimiento y desarrollo del animal, así como en reducciones muy significativas de presencia de amoniaco en su entorno de crecimiento.
  • A la vez, redunda en la caracterización de las excretas, en cuanto a una menor GENERACIÓN de NITROGENO endógeno digestivo y a la mayor capacidad fijadora de amonio como subproducto. Es decir, a la vez de que existe una menor generación de Nitrógeno fruto de la mayor capacidad de síntesis proteica, la mayor actividad amonificadora, permite una mayor capacidad de fijar en materia seca amonio, (NH4+). Lo cual incide directamente en un mayor valor agronómico.

Aplidium® F4F

Aplidium® F4F como premezcla tecnológica de carácter funcional, y aún compatible con la función digestiva de los animales, no es totalmente digerible en el tracto digestivo. Pero es asimilable por las bacterias a través de un mecanismo fisiológico de reacción.

La nutrición adquiere un enfoque terapéutico y preventivo. Participando en la promoción de la salud. Y por tanto puede considerarse como un factor de protección ante una larga serie de circunstancias patológicas.

El mecanismo de reacción bioestimulante de los productos Aplidium® F4F, en los que en algunas de sus líneas de formulación se incluye la inulina como actor prebiótico complementario a la propia actividad del polvo de roca, actúa como sustrato trófico de la flora colona.

Las premezclas tecnológicas funcionales de la familia Aplidium® F4F, ejercen su actividad en múltiples sistemas. Especialmente el gastrointestinal y se comportan como potenciadores del desarrollo biológico, moduladores del metabolismo de nutrientes, del estrés oxidativo y en general de equilibrio gastrointestinal.

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