Pollo Hubbard Redbro y JA57 (gama Premium)
Pollos de color y crecimiento más lento de la gama Premium de Hubbard. El Redbro se usa en programas de bienestar, como el European Chicken Commitment (ECC). La JA57 es una hembra reproductora de esa gama. [1][2][3]
Datos rápidos del pollo
| Dato | Valor |
|---|---|
| Días a sacrificio (Redbro) | 46,0–46,9 días para 2.500 g, en un estudio económico de la Universidad de Wageningen (Países Bajos, 2021) [1] |
| Peso | 2.500 g de peso vivo medio [1] |
| Conversión (Redbro) | 1,73, frente a 1,57 del Ross 308 en el mismo estudio [1] |
| Mortalidad (Redbro) | 2,7 % (Ross 308: 3,5 %) [1] |
| Crecimiento | Intermedio o lento [1][3] |
| Tipo de granja | Nave con menos densidad (12,3–14,5 aves/m² en el estudio) y, según el programa, acceso exterior [1] |
| JA57 (reproductora) | 235,7 huevos por gallina a 65 semanas (objetivo de reproductoras, no dato del pollo) [2] |
Cuidados
- Menos densidad que el broiler convencional: 12,3 aves/m² sin aclareo frente a 20,5 en el estudio. [1]
- Sin guía de manejo del pollo Redbro revisada: el PDF de objetivos del broiler no se pudo descargar.
Carácter
Sin dato fiable.
Aspecto físico
Pollo de plumaje de color (rojizo). La descripción oficial del pollo no se pudo leer. La foto es de pollos Redbro en un parque, según la ficha del archivo en Wikimedia Commons; no es una foto oficial de Hubbard.
Sensibilidad a enfermedades
En el estudio tuvo menos mortalidad que el Ross 308 (2,7 % frente a 3,5 %). [1] Ante cualquier problema de salud, consulta a un veterinario.
Para qué tipo de granjas se usa más
Programas de pollo de bienestar (ECC/BCC), nave de baja densidad, y semi-extensivo según el mercado. [1][3]
Ventajas
Cumple los criterios del ECC según el estudio, y tiene menos mortalidad. [1]
Desventajas
Tarda unos 6 días más que el Ross 308 en llegar a 2,5 kg, gasta más pienso por kilo y caben menos pollos por nave. [1]
Fuentes
- Van Horne y Vissers (Wageningen University & Research), «Economics of slow growing broilers», memo para Eurogroup for Animals, 21 dic 2022, tabla 1. Copia leída en https://www.greenme.it/wp-content/uploads/2023/07/studio_polli.pdf
- Hubbard, «PS Performance Objectives – JA57 (ENFRES)», biblioteca https://www.hubbardbreeders.com/library : 235,7 huevos a 65 semanas. El PS de Redbro da 215,9.
- Hubbard, «Hubbard Premium: Slow & Intermediate Growth Breeds». https://www.hubbardbreeders.com/hubbard-premium
Falta: los objetivos oficiales del broiler Redbro (el PDF devolvía una página HTML). Una cifra de búsqueda (2,5 kg en unos 40 días, conversión 1,62) no se ha podido verificar y no se usa.
Información orientativa sobre la línea. Para salud, vacunas o tratamientos, consulta a un veterinario.