Gallina Welsummer
Gallina holandesa de color perdiz rojo que pone huevos grandes de color marrón rojizo, a menudo con motas.
Origen
Países Bajos, en el pueblo de Welsum. En su formación entraron la Cochin perdiz, la Wyandotte perdiz, la Leghorn perdiz y, más tarde, la Barnevelder y la Rhode Island Red. Llegó al Reino Unido en 1928, sobre todo por su huevo. [1][2]
Aptitud
Doble propósito: huevo y carne. [3]
Peso
- Gallo: de 2,75 a 3,2 kg.
- Gallina: de 2,0 a 2,7 kg.
El club neerlandés da 2,75–3 kg y 2–2,5 kg [4]. El Welsummer Club británico da 7 lb y 6 lb (3,2 y 2,7 kg) como pesos mínimos [2]. La Universidad Estatal de Oklahoma da unos 6–7 lb (2,7–3,2 kg). [3]
Puesta anual
Alrededor de 180 huevos al año. [4] La Universidad Estatal de Oklahoma habla de unos 4 huevos por semana. [3]
Color del huevo
Marrón rojizo oscuro, a menudo con motas, y muy grande. [1][2][3] El club neerlandés da 73–85 g [4], y el británico dice que no es raro que pasen de 85 g. [2] Cuanto más pone una gallina, más claro sale el huevo, aunque las motas mantienen el color más tiempo. [4]
Temperamento
Tranquila según el club neerlandés. [4] La Universidad Estatal de Oklahoma la describe como inteligente y amistosa, aunque no especialmente mansa. [3]
Clima
Aguanta bien el invierno. [3] La tabla de la Universidad de Nebraska la marca como resistente al frío. [5]
Para quién es
Para quien quiere huevos grandes y de color oscuro, y una gallina vistosa que puede vivir en libertad o en un corral cerrado. [4]
Consejo práctico
No esperes que el huevo sea siempre igual de oscuro: se aclara en las épocas de más puesta. [4]
Seis apartados de la raza
Las características son tendencias de raza, no garantías para cada ave.
Carácter
El club neerlandés la describe como tranquila, y la Universidad Estatal de Oklahoma, como inteligente y amistosa, aunque no especialmente mansa. El manejo frecuente facilita que se acostumbre a las personas.
Aspecto físico
Tiene una constitución relativamente sólida y plumaje perdiz rojo, con diferencias claras entre machos y hembras. Es conocida por su huevo grande de color marrón rojizo oscuro, a menudo con motas.
Sensibilidad a enfermedades
No hay una predisposición general a enfermedades infecciosas bien establecida para la raza. La prevención depende de la bioseguridad, el alojamiento, la alimentación y la vigilancia diaria. Ante cualquier problema de salud, consulta a un veterinario.
Para qué tipo de granjas se usa más
Es frecuente en pequeñas explotaciones especializadas en huevos de color, criaderos tradicionales y gallineros familiares. Puede vivir en libertad o en un corral cerrado.
Ventajas de criarla
Su huevo grande y oscuro diferencia la producción cuando hay demanda de ese producto. Es vistosa, aguanta bien el invierno y sirve como raza de doble propósito.
Desventajas
El color del huevo varía entre gallinas y se aclara en las épocas de más puesta. No es especialmente mansa, algo a tener en cuenta si se buscan gallinas para manipular a menudo.
Salud
Para vacunas, enfermedades o tratamientos, consulta a un veterinario.
Fuentes
- The Poultry Club of Great Britain, «Welsummer». https://www.poultryclub.org/breeds/chickens/soft-feather-light/welsummer/ : origen en Welsum, razas que la forman, importación en 1928, huevo marrón grande con motas.
- The Welsummer Club (Reino Unido), «Breed Standard». https://welsummer.org/ws_breedstandard.htm : pesos mínimos (gallo 7 lb, gallina 6 lb), huevo marrón rojizo oscuro, a menudo de más de 85 g.
- Oklahoma State University, «Welsummer Chickens». https://breeds.okstate.edu/poultry/chickens/welsummer-chickens : doble propósito, 6–7 lb, 4 huevos por semana, huevo marrón rojizo y moteado, inteligente y amistosa aunque no muy mansa, aguanta el invierno.
- Welsumerclub (Países Bajos), «Welsumer». https://www.welsumerclub.nl/welsumer/ : unos 180 huevos al año, huevo de 73–85 g, aclarado del color con la puesta, carácter tranquilo, libertad o corral, gallo 2,75–3 kg y gallina 2–2,5 kg.
- University of Nebraska–Lincoln Extension, «Chicken Breed Chart». https://cms.unl.edu/ianr/extension/sites/unl.edu.ianr.extension/files/media/file/Chicken_Breed_Chart_to_Help_Choose_Your_Chicken.pdf : resistente al frío, viva pero bastante mansa, huevo marrón oscuro.
Nota: los kilos convertidos desde libras son cálculo propio (1 lb = 0,454 kg). Las fuentes no coinciden en el temperamento; se dan las dos versiones.
Información orientativa sobre la raza. Para salud, vacunas o tratamientos, consulta a un veterinario.