ACUICULTURA DE FUTURO

España toma nota de Noruega para la acuicultura y la pesca del futuro

La acuicultura representa la mitad de la producción pesquera mundial. Y llegará al 54 por ciento en 2030, según expertos.

La acuicultura representa en torno al 47 por ciento de los 180 millones de toneladas que alcanza la producción pesquera mundial. Hasta el 53% si se tiene en cuenta la producción no destinada al consumo humano. Y se espera que llegará a suponer el 54 por ciento del total en 2030. Según datos de la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad ‘Del mar a la mesa’. Celebrada este martes en Madrid.

Población mundial.

Según las predicciones de Naciones Unidas, en 2050 la población mundial habrá superado los 10.000 millones de personas. Lo que provocará un incremento del 70% en la producción alimentaria y exigirá la implantación de prácticas más eficientes y sostenibles para abastecer la demanda mundial. En este sentido, la pesca y la acuicultura son fundamentales para la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODS) fijados por Naciones Unidas en la Agenda 2030. También lo son para la conservación de los océanos, los mares y los recursos marinos y contribuir al desarrollo sostenible. Según indicaron el centenar de expertos reunidos en Madrid en la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad “Del mar a la mesa”. Organizada la semana pasada por el Consejo de Productos del Mar de Noruega, junto con Innovation Norway y la Embajada de Noruega.

La producción pesquera mundial supera las 180 toneladas anuales. De los cuales la acuicultura representa un 47 % del total. Y un 53 % si se excluyen los usos no alimentarios (preparación de harina y aceite de pescado). La acuicultura, que concentra casi el 50% de los productos pesqueros mundiales, ha favorecido el crecimiento del suministro de pescado para el consumo humano. Y juega un papel fundamental en la lucha contra el hambre. Unas cifras que confirman la importante expansión del sector en los últimos cuarenta años. Impactando positivamente en la seguridad alimentaria y la nutrición, generando ingresos, empleo y comercio.

Previsiones

Las previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señalan que el principal aumento de la producción pesquera tendrá su origen en la acuicultura. Alcanzando las 109 millones de toneladas en 2030 con un ritmo de crecimiento anual medio del 4 % hasta esa fecha. De la misma forma, se prevé que el porcentaje de especies cultivadas en la producción pesquera, un 47 % en la actualidad, supere el de las especies salvajes por primera vez en 2020. Y que aumente al 54 % en 2030.

Noruega como espejo

El director del Consejo de Productos del Mar de Noruega en España, Bjorn-Erik Stabell, asegura que “la acuicultura es una práctica de referencia y sostenibilidad. Aunque un tercio de la producción mundial de proteínas procedade los productos del mar”. Stabell alaba “el riguroso sistema de gestión de recursos de Noruega”. Que permite preservar los recursos naturales con mayor facilidad. “El desarrollo de métodos más sostenibles y tecnológicamente avanzados en acuicultura nos proporciona [en referencia a España] las mejores oportunidades para satisfacer la creciente necesidad mundial de alimentos sin dañar el medio ambiente”, apunta.

Fuente Innovaspain 18/9/18

UN TERCIO DE LOS BANCOS DE PECES ESTÁN SOBREEXPLOTADOS

La situación se ha deteriorado respecto a la última evaluación hace dos años. El sector de la acuicultura sigue en expansión mientras la pesca experimenta un ligero descenso.

 

El 33,1% de los bancos de peces se explota de forma insostenible. Según el último informe de la FAO (agencia de la ONU para la alimentación y la agricultura) sobre el estado de la pesca y la acuicultura en el mundo. Esto es, un tercio de las especies analizadas (un 2% más que dos años antes) se pesca de manera que no permite su repoblación de forma natural. “Ese es el mensaje más negativo. Porque conseguir que toda la pesca sea sostenible es prácticamente imposible, pero estamos yendo en dirección contraria”. Apunta Manuel Barange, directivo de la agencia.

El informe bienal de la organización sobre el sector, publicado este lunes con los datos de 2015 y 2016, considera “poco probable” que se puedan “reconstruir” esas poblaciones en un futuro próximo. Porque lograrlo, advierte, lleva tiempo: entre dos y tres veces el periodo de vida de los peces. Los niveles más altos de capturas insostenibles se detectan en el Mediterráno “sobre todo por la inestabilidad política”, en palabras del experto de FAO—, el Mar Negro, y ambos lados de Sudamérica, mientras que las zonas mejor gestionadas están repartidas por el resto del Océano Pacífico. La pesca ilegal contribuye a agravar el problema.

“La sobreexplotación tiende a empeorar en los países en desarrollo, y eso nos preocupa, porque además esos países, aunque solo sea por el crecimiento de la población, van a necesitar mucho más pescado en las próximas décadas”, observa Barange. “Pero, al mismo tiempo, en los países desarrollados vemos una mejora. Eso demuestra que una buena gestión da sus frutos y que sabemos cómo hacerla: cuando hay voluntad política y fondos, la cosa funciona”.

Estado mundial

El estado mundial de la pesca y la acuicultura confirma las tendencias de la anterior edición. En 2016 se produjeron en el mundo 171 millones de toneladas de pescado, con un valor de primera venta de 362.000 millones de dólares. La acuicultura sigue en expansión mientras las capturas marinas se mantienen, aunque con un ligero descenso (de 92,7 millones de toneladas en 2015 a 90,9 en 2016). “Pero hay un avance importante: el porcentaje de todo ese pescado que se dedica a la alimentación humana es ya del 88%”, señala Barange. “Y hemos conseguido reducir mucho las pérdidas antes de llegar al plato y ser más eficientes”, agrega. El otro 12% se dedica principalmente a producir harinas y aceites de pescado no destinados a la mesa.

De esa gran mayoría del pescado que sí acaba en los platos, más de la mitad (53%) proviene del cultivo de animales acuáticos, gracias sobre todo al enorme desarrollo del sector en las últimas décadas. “Tenemos que continuar con ese crecimiento, pero no solo en Asia y no solo en China”, opina Barange. “En otros lugares, y en África en particular, puede ser una gran baza para la seguridad alimentaria de las próximas décadas. Pero para eso hacen falta infraestructuras, apoyo técnico y, sobre todo, financiación”.

El futuro

Un futuro que pasa necesariamente por la evolución del gigante asiático, responsable de más de la mitad de la producción global en acuicultura y de casi el 17% de las capturas marinas. “Es importante lo que haga China, y ya han dicho que en los próximos años van a reducir la actividad en ambos subsectores [el último plan quinquenal prevé una bajada de cerca de cinco millones de toneladas para 2020]. Pero el impacto de esas decisiones a nivel mundial dependerá de lo que hagan otros países”, explica el experto de la FAO.

Mientras tanto, el consumo de pescado per capita sigue en aumento: el mundo ha pasado de nueve kilos por persona y año en 1961 a una estimación de entre 20,3 y 20,5 en 2016. La mayor cantidad se registra en algunas pequeñas islas de Oceanía, con casi 50 kilos. Las más bajas, en Asia central y otros países sin acceso al mar, con poco más de dos kilos. Las especies más pescadas fueron el abadejo de Alaska (Theragra calcogramma) y la anchoveta de Perú (Engraulis rigens), a pesar de que las capturas de esta última cayeron un 51% en 2016 respecto a la media de la década anterior, sobre todo por los efectos del fenómeno de El Niño.

España, con algo más de 905.000 toneladas, es el 19º país que más pesca en el mar, tras registrar un descenso del 5,6% en las capturas entre 2015 y 2016.

 

 

Fuente El Pais 9/7/18

CONTRIBUCIÓN A LA GANADERÍA Y PESCA

Agricultura aportará 478.395 euros a organismos internacionales relacionados con ganadería y pesca.

El Consejo de Ministros ha autorizado la contribución voluntaria del Ministerio de Agricultura y Pesca a diversos organismos internacionales. Con una aportación de 478.395 euros.

En concreto, en el ámbito ganadero se han asignado 254.999 euros para la contribución a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Una organización intergubernamental cuya misión es combatir las enfermedades a nivel mundial. Manteniendo objetivos como la transparencia, la información científica. La solidaridad internacional, la seguridad alimentaria. La promoción de los servicios veterinarios, la sanidad de los alimentos y el bienestar animal.

El Departamento tiene previsto suscribir un acuerdo de colaboración con la OIE. Denominado proyecto de actuación para el desarrollo y ejecución de las obligaciones derivadas de la buena gobernanza. Como medio de prevención y control de las enfermedades animales emergentes y reemergentes para 2017 y 2018. En cuyo marco se prevé participar de forma activa en el Fondo Mundial de la OIE a través de esta contribución económica.

También se destinan 14.641 euros para la Asociación Europea de Producción Animal (EAAP). Una organización internacional de carácter científico. Fundada bajo los auspicios de la Organización de las Naciones Unidad para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Con el objeto de promover las mejores condiciones económicas y estructurales para la producción animal. A través de una activa colaboración entre organizaciones nacionales. Que son miembros de esta organización en los campos de la investigación científica, la experimentación, la genética animal y la asistencia técnica.

PESCA

En materia pesquera, el Consejo de Ministros ha autorizado la contribución de 90.000€. Para el proyecto de cooperación pesquera ‘Copemed, fase II’. De la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO).

Este proyecto de ‘Apoyo técnico y creación de redes de cooperación que faciliten la coordinación en apoyo de la ordenación pesquera en el Mediterráneo Occidental y Central’ . Se enmarca en las acciones de cooperación pesquera de la Secretaría General de Pesca. Dentro de las líneas de política internacional que viene desarrollando en el ámbito de sus competencias.

GLOBEFISH

También se destinan 31.000 euros para la contribución al Acuerdo de Cooperación de Globefish. Responsable de la información sobre el comercio internacional de productos pesqueros.  Que forma parte integral de la redes: Infopesca, Infofish, Info Peche, Infosamk, Eurofish e Infoyou. Por lo que tiene una importante función como coordinador en las actividades de la red de trabajo.

En este mismo ámbito de la pesca se han destinado 15.000 euros para el primer programa marco de la Comisión General de Pesca del Mediterráneo (CGPM). Se trata de una organización regional de ordenación pesquera cuyo ámbito de actuación es el mar Mediterráneo y el mar Negro.

Por otra parte, se ha autorizado una contribución voluntaria de 6.000 euros para el consejo consultivo de acuicultura de la Unión Europea, que entró en funcionamiento en virtud de la Política Pesquera Común, de acuerdo con la Comunicación de la Comisión Europea.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente aportará también una contribución de 50.000 euros para el Instituto Forestal Europeo (EFI), que lleva a cabo investigaciones y ofrece apoyo político sobre temas forestales.

También se destinan 2.000 euros para la contribución al Consejo Consultivo de la Unión Europea para los mercados.

Fuente EUROPA PRESS 15/12/2017

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