ACUICULTURA DE FUTURO

España toma nota de Noruega para la acuicultura y la pesca del futuro

La acuicultura representa la mitad de la producción pesquera mundial. Y llegará al 54 por ciento en 2030, según expertos.

La acuicultura representa en torno al 47 por ciento de los 180 millones de toneladas que alcanza la producción pesquera mundial. Hasta el 53% si se tiene en cuenta la producción no destinada al consumo humano. Y se espera que llegará a suponer el 54 por ciento del total en 2030. Según datos de la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad ‘Del mar a la mesa’. Celebrada este martes en Madrid.

Población mundial.

Según las predicciones de Naciones Unidas, en 2050 la población mundial habrá superado los 10.000 millones de personas. Lo que provocará un incremento del 70% en la producción alimentaria y exigirá la implantación de prácticas más eficientes y sostenibles para abastecer la demanda mundial. En este sentido, la pesca y la acuicultura son fundamentales para la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODS) fijados por Naciones Unidas en la Agenda 2030. También lo son para la conservación de los océanos, los mares y los recursos marinos y contribuir al desarrollo sostenible. Según indicaron el centenar de expertos reunidos en Madrid en la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad “Del mar a la mesa”. Organizada la semana pasada por el Consejo de Productos del Mar de Noruega, junto con Innovation Norway y la Embajada de Noruega.

La producción pesquera mundial supera las 180 toneladas anuales. De los cuales la acuicultura representa un 47 % del total. Y un 53 % si se excluyen los usos no alimentarios (preparación de harina y aceite de pescado). La acuicultura, que concentra casi el 50% de los productos pesqueros mundiales, ha favorecido el crecimiento del suministro de pescado para el consumo humano. Y juega un papel fundamental en la lucha contra el hambre. Unas cifras que confirman la importante expansión del sector en los últimos cuarenta años. Impactando positivamente en la seguridad alimentaria y la nutrición, generando ingresos, empleo y comercio.

Previsiones

Las previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señalan que el principal aumento de la producción pesquera tendrá su origen en la acuicultura. Alcanzando las 109 millones de toneladas en 2030 con un ritmo de crecimiento anual medio del 4 % hasta esa fecha. De la misma forma, se prevé que el porcentaje de especies cultivadas en la producción pesquera, un 47 % en la actualidad, supere el de las especies salvajes por primera vez en 2020. Y que aumente al 54 % en 2030.

Noruega como espejo

El director del Consejo de Productos del Mar de Noruega en España, Bjorn-Erik Stabell, asegura que “la acuicultura es una práctica de referencia y sostenibilidad. Aunque un tercio de la producción mundial de proteínas procedade los productos del mar”. Stabell alaba “el riguroso sistema de gestión de recursos de Noruega”. Que permite preservar los recursos naturales con mayor facilidad. “El desarrollo de métodos más sostenibles y tecnológicamente avanzados en acuicultura nos proporciona [en referencia a España] las mejores oportunidades para satisfacer la creciente necesidad mundial de alimentos sin dañar el medio ambiente”, apunta.

Fuente Innovaspain 18/9/18

ENERGÍAS RENOVABLES

Doce granjas de Fuerteventura funcionan con energías renovables

En un comunicado, el Cabildo majorero señala que estas ayudas han posibilitado la instalación de módulos fotovoltaicos.  Están en las granjas de Rubén Curbelo y Soraya González, ubicadas en La Oliva.

Doce granjas ganaderas de Fuerteventura ya funcionan con energías renovables de origen fotovoltaica. Gracias a la convocatoria de subvenciones para la electrificación mediante energías renovables. Que están dirigidas a explotaciones ganaderas no conectadas a la red de 2017 convocada por el Cabildo.

El presidente del Cabildo majorero, Marcial Morales, indica que “con estas dos nuevas explotaciones, ya son doce las granjas de la isla que funcionan con energías renovables. Gracias a esta línea de subvenciones. Lo que significa que se avanza con decisión en la apuesta por aprovechar las energías limpias y facilitar el trabajo al sector primario”.

NUEVA CONVOCATORIA

Morales anuncia además que “próximamente se pondrá en marcha una convocatoria más amplia. Para que la población de Fuerteventura pueda seguir beneficiándose de este nuevo modelo energético en ámbitos como la vivienda, la industria y la movilidad”.

Por su parte, el alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, apunta que “es una prueba más del apoyo que las instituciones brindan cada vez más al sector primario. Para que las explotaciones se involucren progresivamente con el desarrollo sostenible y obtengan un importante ahorro”.

Esta línea de ayudas permite el autoabastecimiento energético de la granja de Rubén Curbelo. Una explotación que trabaja con 900 cabras. Mediante la instalación de 96 módulos de energía fotovoltaica que producen una potencia de 25.440 vatios pico.

Según el propietario de esta explotación ganadera, “la instalación de paneles solares significa un mejor funcionamiento de la granja. Y un importante ahorro económico, ya que el consumo de gasóleo suponía un gasto de unos 2.000 euros mensuales”.

Por su parte, la granja de Soraya González se autoabastece para la producción de leche de unas 300 cabras, gracias a la instalación de 48 módulos fotovoltaicos, que dan lugar a una potencia de 13.800 vatios pico.

La ganadera destaca el gran ahorro energético en el consumo de gasóleo y mantenimiento de motores que ha supuesto la instalación de las placas fotovoltaicas, así como “la posibilidad de mantener encendida la maquinaria de forma permanente con esta tecnología sostenible”.

La empresa Solarland se ha encargado de la instalación de los paneles solares en ambas granjas, concluye la nota.

Fuente rtvc 1/2/18

 

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INESTABILIDAD PRECIOS HORTÍCOLAS

Alertan de la continua inestabilidad de los precios hortícolas en Almería

Critican la pasividad de las comercializadoras ante este hecho que está afectando gravemente a los agricultores locales.

A primeros de enero, COAG Almería denunciaba la inestabilidad de precios que la mayoría de hortalizas ha sufrido durante la Navidad. Una situación incomprensible teniendo en cuenta la cantidad de pedidos de Navidad o la bajada de temperaturas. Ante esta situación, la Organización Agraria denuncia que “las comercializadoras de la provincia son meros siervos de las cadenas de distribución. Les permiten comprar a pérdidas. Cuando disponen de mecanismos de gestión de crisis para regular de forma legal los precios del mercado”. Asevera Andrés Góngora, Secretario Provincial de COAG Almería. Quien reseña que “no estamos dispuestos a permitir que se sigan riendo de nosotros. Nos llaman los agricultores y la frase más repetida es que los costes de producción siguen creciendo y nosotros cobramos cada vez menos por nuestras hortalizas”.
Responsabilidad hacia los agricultores

 

Esta inestabilidad de precios se está prolongando a lo largo del mes de enero. Y la Organización Agraria espera que de una vez por todas las comercializadoras hagan un ejercicio de responsabilidad hacia los agricultores. Y pongan en marcha las medidas “por las que tantos años hemos peleado”, asegura.
El Secretario Provincial de COAG Almería añade, además, que las pizarras “que no reflejan toda la realidad. Ahora mismo los productores de tomate en casi todas sus variedades así como los de calabacín perciben, con suerte, una media de 30-40 céntimos/kilo. En algunas variedades se puede ver cómo los primeros cortes están entre los 70 y 90 cént./kg. Pero es una falacia porque el agricultor suele recibir de los últimos cortes de las cotizaciones. No obstante, y que no se nos olvide, a estos precios hay que desquitar el 12% (de media) que las comercializadoras nos quitan por gestionar nuestro producto. Es inaceptable que campaña tras campaña se rían de nosotros”.
Fuente Infoagro 26/01/18

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CULTIVOS LIBRES DE QUÍMICOS

España mantiene el liderato europeo en agricultura ecológica

España superó el año pasado, por primera vez en la historia- la cifra de dos millones de hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica. En concreto, 2.018.802 hectáreas, un 8,5% más que en 2015. Con esta cifra, España se mantiene un año más como el país europeo con mayor superficie dedicada a cultivos ecológicos. Estos son en los que se respetan las normas que limitan la utilización de productos químicos. Según los datos publicados por Eurostat (Oficina Europea de Estadística) el 16 de noviembre.

El liderato que ahora ocupa España, no obstante, podría pasar a manos de Italia. Si en los próximos años  se mantiene la tendencia observada desde 2012. En el último lustro, la superficie dedica a la agricultura ecológica creció en España un 14,9% . Mientras que en Italia el crecimiento fue del 53,9%.

Superficie dedicada a agricultura ecológica en países de la UE-28Superficie dedicada a agricultura ecológica en países de la UE-28 (Eurostat)

En cifras relativas, Austria se mantiene como el país europeo con una mayor proporción de tierras agrícolas dedicadas a la producción ecológica. En Austria, aproximadamente el 21% de las tierras agrícolas tiene cultivos ecológicos, mientras que en España esta proporción no alcanza el 10%.

Países con mayor proporción de cultivos ecológicos en relación a la superficie agrícola totalPaíses con mayor proporción de cultivos ecológicos en relación a la superficie agrícola total (Eurostat)

 

Se debe recordar que los datos publicados ahora por Eurostat se refieren a la superficie agrícola total que dispone de certificados de producción ecológica. Pero no muestra el consumo alimentos de producción ecológicos por países. En este sentido se debe recordar que una parte importante de la producción ecológica española se dedica a la exportación.

Los países europeos en los que se consumen más productos ecológicos son Alemania, Francia y Reino Unido. Con España en la posición número 8. En cifras relativas, los países de la Unión Europea con mayor consumo per cápita de productos ecológicos son Luxemburgo y Dinamarca.

Datos de superficie total en la UE

Además la superficie total dedicada a la agricultura ecológica en 2016 en los países UE-28 fue de 11,9 millones de hectáreas. Entre 2012 y 2016 la agricultura ecológica ha crecido un 18,7% . Y las expectativas para los próximos años indican que esta evolución seguirás siendo positiva, destaca Eurostat.

Proporción estatal en relación al global de la UE-28Proporción estatal en relación al global de la UE-28 (Eurostat)

Los  países con mayor superficie total dedicada a agricultura ecológica son España (16,9% ), Italia (15,1%) Francia (12,9%) y Alemania (9,5%). De forma global, estos cuatro países suman 54,4% del total de la superficie ecológica europea.

En Austria, Suecia y Estonia, la proporción de área orgánica fue superior al 18%. Mientras que en Italia, la República Checa, Letonia y Finlandia se supera el 10%.  Malta se sitúa en la cola de la lista, con solo el 0,2% de su superficie agrícola con producción ecológica, según Eurostat.

Superficie con agricultura ecológica en países de la UE-28Superficie con agricultura ecológica en países de la UE-28 (Eurostat)

Catalunya crece un 21% anual

Los datos del Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE) indican que, con fecha 31 de diciembre de 2016, Catalunya contaba con 1.891 productores vegetales, 605 productores ganaderos y 979 elaboradores.

La superficie inscrita en agricultura ecológica sumaba a finales del año pasado las 171.937 hectáreas. Mientras que un año antes (31 de diciembre 2015) era de 142.023,94 hectáreas. Es decir que, el año pasado, la superficie inscrita en agricultura ecológica en Catalunya creció un 21,06%.

Balance ecológico global

A escala global, el anuario estadístico El Mundo de la Agricultura Ecológica (The World of Organic Agriculture 2017), elaborado por el Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) y presentado el pasado 15 de febrero de 2017, muestra que el sector ecológico “sigue creciendo con fuerza, impulsado por un importante incremento en la demanda de los consumidores”.

Con datos cerrados a 31 de diciembre 2015, en todo el mundo había inscritas en producción ecológica un total de 50,9 millones de hectáreas, con un incremento de 6,5 millones de hectáreas respecto a la misma fecha del año anterior. Australia es el país con la mayor superficie agrícola ecológica (22,7 millones), seguido de Argentina (3,1 millones) y Estados Unidos (2 millones).

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